Шоколадно-банановый торт без выпечки

 Самый мой первый торт))

 Вы готовы?)

Ингредиенты (форма 21 см):
для основы:

• Печенье - 100 гр
• Масло сливочное - 50 гр

для начинки:

• Бананы - 2-3 шт
• Сметана или натуральный йогурт - 400 мл
• Молоко - 100 мл
• Сахарный песок - 6 ст.л.
• Какао натуральный - 3 ст.л. или темный шоколад - 80-100 гр
• Желатин - 10 гр

1. Желатин залить 50 мл воды и оставить для набухания на время указанное на упаковке.

2. Печенье поломать и положить в чашу блендера или кухонного комбайна.

3. Измельчить печенье в крошку.

4. Сливочное масло растопить, добавить к крошке из печенья и хорошо перемешать.

5. Выложить массу на дно формы, разровнять и хорошо утрамбовать. Убрать в холодильник на 30 минут.

6. В кастрюлю налить молоко, добавить сахарный песок, желатин и какао. Нагревать. постоянно помешивая, до полного растворения желатина.

Не кипятить.

7. Добавить сметану или натуральный йогурт. Перемешать.
8. Бананы очистить от кожуры, разрезать пополам и выложить на основу.

9. Залить сверху шоколадной массой. Убрать в холодильник минимум на 3 часа для застывания.

10. При подаче можно украсить тёртым шоколадом и кусочками бананов.

Приятного Вам аппетита!