понедельник, 2 апреля 2012 г.

Манник

Давненько я ничего не готовила, ну как ничего.. готовила, но не на всеобщее обозрение))) Это связано с тем, что Лена худела =))) И сегодня я настроилась и испекла манник! Мммм!
Состав:
Яйцо 3 шт
Сахар 180 гр
Сметана 250 гр (у меня 15%, и можно заменить на йогурт)
Соль 1\2 ч.л
Манка 180 гр
Сода 1/2ч.л
Приготовление:
1. Сначала взбить яйца с сахаром, до образования пышной однородной массы.
2. Добавить сметану, соль, манку и соду все хорошо перемешать. 
3. Форму смазать сливочным маслом, вылить смесь.
4. Выпекать в разогретой духовке при 180 гр минут 30 (может больше)

Комментариев нет:

Отправить комментарий